الـــــــــزاكــــــــــي

نفخر في مطاعم الزاكي أن نكون دائماً في خدمتكم منذ 21 عاماً في المملكة العربية السعودية وفي المنطقة الجنوبية على وجه الخصوص، ونستمر منذ ذلك التاريخ في فتح عدة أفرع يُقدر عددها بـ 17 فرع بمجالات مختلفة منها المطاعم والمخابز والمصانع في منطقة أبها ومنطقة جازان ولاتزال في امتداد وتوسع حتى تاريخنا هذا. ونقدم لكم في سلسلة مطاعم الزاكي مجموعة واسعة من المأكولات السريعة مثل البيتزا والباستا والبرجر والشاورما والفطور الصباحي المتنوع والمشروبات الباردة والساخنة بأسعار مناسبة وخدمات في المستوى. وبإدارة فريق عمل متكامل خبير ومتفاني مليء بالشغف بتقديم أفضل معايير الجودة والمذاق الأصيل وسلامة الأغذية لضمان رضاكم وإختياراتكم والتي هي من أعلى أولوياتنا.

تاريخنا

نسعى منذ نشأة شركة المذاق الزاكي للتجارة قبل 21 عاماً جاهدين لتكون سلسلة مطاعم الزاكي المكونة من 17 فرع والممتدة في المنطقة الجنوبية للمملكة العربية السعودية معلماً ثقافياً بارزاً في مجال الصناعات الغذائية. فتتميز سلسلة مطاعم الزاكي بأنها أكثر من مجرد مكان يقدم المأكولات والوجبات السريعة، فهي تجمع بين الناس لقضاء أوقات جميلة مع أطباق شهية هدفنا أن تمضوا معنا لحظات ممتعة لتبقى ذكريات سعيدة.

رؤيتنا

أن نكون شركة رائدة في مجال الصناعات الغذائية في المملكة العربية السعودية، من خلال تقديم الصناعات الغذائية مثل الوجبات والمأكولات السريعة المتنوعة ضمن معايير الجودة وسلامة الأغذية وتحقيق توقعات العملاء، لكي نصل بمؤسستنا لمستوى عالمي في تقديم منتجاتنا بأعلى جودة واحترافية عالية.

الاستراتيجة

نطمح في شركة المذاق الزاكي أن نكون شركة رائدة في مجال الصناعات الغذائية بصورة مبتكرة وراقية تلبي رغبات واحتياجات العملاء بمختلف شرائحهم. ونعمل على تكوين شراكات محلية وعالمية في مجال الصناعات الغذائية من خلال استمرار خلق قيمة مميزة لمتنجاتنا الغذائية وتعزيز العلاقة مع عملائنا من خلال تقديم منتجات فائقة الجودة مرتكزين على قاعدة قوية من الخبرات والإمكانات الفكرية الإبداعية والطاقات البشرية المتميزة.

كلمة الرئيس التنفيذي المسؤول الأول عن رعاية وتعزيز الوعي بشؤون الإعاقة داخل الشركة

تهتم قيادة المملكة العربية السعودية ومؤسساتها بكل فئات المجتمع، ونخص بالذكر رعاية الفئات الخاصة من ذوي الاحتياجات الخاصة والعجز والفقر، فقد وضعت القوانين والتشريعات التي تحفظ حقوقهم وتضمن عدم عزلهم من المجتمع.


ففي عام 2008 انضمت المملكة العربية السعودية لاتفاقية حقوق الأشخاص ذوي الإعاقة ثم جاءت بعد ذلك رؤية المملكة 2030 بمزيد من الاهتمام لهذه الفئة لضمان تمكينهم من الوظائف وتحولهم لعناصر منتجة في اقتصاد الوطن. وقد أشارت وزارة الصحة في وقت سابق بأن عدد ذوي الاحتياجات الخاصة بالمملكة يتجاوز 1.5 مليون شخص، وهذا الرقم يعكس مدى الاهتمام الواجب على كل مكونات المجتمع تقديمة، ومن هنا انطلقنا في شركة المذاق الزاكي للاهتمام بهذه الفئة الغالية وتقديم التدريب والتأهيل اللازم لضمان تمكينهم، حيث في عام 2022 وضعنا برنامجا لتمكين ذوي الاحتياجات الخاصة.


وبصفتي الرئيس التنفيذي كان هذا البرنامج من أولوياتي ومهامي الخاصة، فقررت أن أكون المسؤول الأول عن كل شؤونهم في جميع فروع الشركة، وجميع تجاربنا كانت ناجحة على جميع المستويات الإدارية والإنتاجية وقمنا بإعادة تأهيل المعمل الخاص بنا ليكون مؤنث بالكامل وتشكل العاملات فيه من ذوي الاحتياجات الخاصة 20% من إجمالي السيدات.


وتم تعيين مشرفات متمكنات من التعامل معهم بلغة الإشارة والخبرة المهنية، إلى جانب أن طبيعة العمل في المعمل والفروع والإدارة حرصنا فيها أن تكون مناسبة لقدرات كل شخص لكي يؤديها بشكل طبيعي. هذا إلى جانب اهتمامي بالمشاركة في دعم الجمعيات الخيرية والمنظمات الغير ربحية التي تقدم برامج تخدم الوطن وخاصة تلك المخصصة لذوي الاحتياجات الخاصة.


ونحن إذ نقوم بهذا العمل فإننا نؤمن بأنه وعلى مر التاريخ لم تكون الإعاقة الجسدية حاجزا بين الشخص والعمل والنجاح وفي تاريخ البشرية الكثير من الإنجازات والاختراعات العظيمة قدموها أشخاص من هذه الفئة.

جودة الطعام

نحرص في سلسلة مطاعم الزاكي على الالتزام بقوانين المملكة العربية السعودية لضمان تطبيق أعلى معايير سلامة الأغذية وتتمثل بــ:

الخضروات

تُحضر السلطة من أجود أنواع الخضار ومن أفضل خيرات الطبيعة. يتم تنظيفها وغسلها عند موردينا المعتمدين قبل أن تصل إلى مطاعمنا.

اللحوم

في وجبات البرجر نستخدم دائماً لحم بقر حلال وصافي 100%. لا نضيف إلا رشة ملح وفلفل لتستمتع بنكهة رائعة.

الدجاج

ما يجعل وجبات الدجاج لدينا الأفضل هو أننا لا نستخدم إلا أفضل الأجزاء، وهي صدر الدجاج.

الخبز

يُحضر الخبز باستخدام أفضل وأجود أنواع القمح.

التحضير

تتّبع جميع مأكولات سلسلة مطاعم الزاكي و المواد الغذائية وعمليّات الطهي والوجبات الجاهزة معايير الطعام الحلال المتوافقة مع أحكام الشريعة الإسلامية والمعتمدة في المملكة العربية السعودية

بعض الإنجازات

من المنجزات التى نحمد الله عليها حب و ولاء عملاءنا في المناطق التى نغطي تم تغطيتها منذ اكثر من 15 عامم ،في المناطق الجنوبيه من المملكة العربية السعودية.

مركز التأهيل الشامل

افتتاح فرع جديد بجامعة الملك خالد بابها

المشاركة في اليوم العالمي لذوي الإعاقة


شركائنا